吃毛鸡蛋不仅不能滋补，可能还会危害身体健康。
“毛鸡蛋”的营养价值并不会比鸡蛋更高。首先在孵化时期，鸡蛋中的营养被转化为鸡肉的营养，而在保留蛋白质、脂肪酸等营养素的同时，维生素等成分也有一定的消耗。
“毛鸡蛋”中往往还可能含有有害物质，卫生安全方面很难保证，极容易引起消化道疾病，建议大家还是少吃为好。
策划制作
审核丨陈然 中粮营养健康研究院 副研究馆员(科学传播)高级工程师
责编丨王梦如
审校丨徐来 林林
点亮“在看”
一起涨知识！
免责声明：凡本站注明稿件来源为“科普中国”、科普类微信公众号及互联网的文章，其转载目的在于传递更多信息并促进科学普及，但并不代表本站赞同其观点或对其内容的真实性、准确性负责，亦不构成任何形式的建议。若需转载本网站所提供的内容，请确保完整转载，并明确注明来源及原作者姓名。未经许可，转载内容不得用于任何商业目的。任何单位或个人若认为本网站或其链接内容涉嫌侵犯其合法权益，请及时向本网站提交书面反馈，并提供身份证明、权属证明及详细的侵权情况说明。本网站在收到上述法律文件后，将尽快处理并移除涉嫌侵权的内容或链接。
