3月22日，惠民科普直通车“转基因作物快速检测体验”科学实验活动在新成社区开展，近20组亲子家庭前来参加活动。

“你们知道哪些是转基因作物吗？”活动中，讲师以基因科学原理为切入点，向孩子们系统阐释了转基因技术的本质。当展示五指茄、手指柠檬等形态奇特的农作物时，这些新奇品种引发了孩子们的热烈讨论。讲师为孩子们解开谜团："转基因技术是通过现代生物手段改变作物遗传信息以获得优良性状，并不必然导致外观变异。像市场上常见的宝石玉米、袖珍西瓜都属于自然选育品种。目前我国批准商业化种植的转基因作物仅有棉花和番木瓜两种。"

随后，讲师已大豆为例，组织亲子家庭体验转基因检测技术中的蛋白检测。取一粒大豆放入EP管中充分研磨，加入一毫升浓缩提取液后充分摇匀，静置30秒后用吸管吸取清液滴三滴在试纸条上，片刻后显示出“阴性”（非转基因）“阳性”（转基因）。孩子们在家长和老师的辅助下动手操作，得到实验结果后依旧意犹未尽。“做实验特别好玩，理论比较难懂，上手体验可以看到每个步骤下发生的变化，可以印证自己的猜测，很有成就感。”蒋思辰小朋友说。

家长们向讲师提出疑问：“虫子吃了转基因作物会死，那对人会有害吗？”讲师以犬类不能吃可可为例，解释转基因作物对虫有害不代表对人有害，一是肠道环境的不同，二是人类食用的是烹饪后的作物，蛋白质在高温处理后会变性，能降低或消除潜在危害。

据悉，此活动为"蔷薇科学+"新成路街道社区书院系列活动之一。"蔷薇科学+"作为新成路街道社区书院特色品牌项目，以科普教育为核心，活动包含健康科普讲堂、智能科技竞赛、非遗手作市集等多元化主题模块，通过"场景化体验+分众化传播"模式覆盖全年龄段居民科学素养提升需求，在持续激发青少年探索热情的同时，助力构建全民终身学习型社区。

来源：美丽新成

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