人高致病性禽流感（以下称人禽流感）是由禽甲型流感病毒某些亚型引起的一种急性呼吸道传染病。主要传染源患禽流感或携带禽流感病毒的鸡、鸭、鹅等禽类，特别是鸡是人禽流感的主要传染源。它主要经呼吸道传播,也可通过密切接触感染病原的家禽分泌物和排泄物、受病毒污染的水等物体感染。目前还没有发现人与人之间传播的确切证据，也还没有可用于预防人禽流感的疫苗。

　　预防人禽流感要注意以下几点：

　　●平时应加强体育锻炼，注意补充营养，避免过度劳累，不吸烟，不酗酒。
 
　　●尽可能减少人与禽类不必要的接触，尤其是与病、死禽的接触。因职业关系必须接触禽类的人员，工作期间应戴口罩、穿工作服，工作完毕应进行手的清洗消毒。

　　●市民应尽量在正规的销售场所购买经过检疫的禽类产品。新鲜的禽肉应以干净的塑料袋包装后，再放入冰箱。处理新鲜禽肉后应立即洗手，刀具和砧板也必须彻底清洗后才能使用，不论是禽肉，还是蛋类都应煮熟、煮透后食用。

　　●保持室内空气流通，注意个人卫生，打喷嚏或咳嗽时掩住口鼻，清洁口鼻后应及时洗手。

　　●市民应尽量避免到禽类养殖场、候鸟迁徙自然区等地方参观。